日常生活中常见的碱性食物，根据碱性程度的强弱，可分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，具体来说：
强碱性食物：酒、茶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等 。
中碱性食物：蛋清、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、西梅、大豆、胡萝卜、番茄、油菜、苋菜、芹菜、榨菜、萝卜干、南瓜、橙子、紫菜、泡菜、豆浆粉等 。
【什么是碱性食物和水果？】弱碱性食物：豆腐、土豆、白菜、甘蓝、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等 。
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