【叫花鸡怎么做？】
叫花鸡的做法如下：
配料：三黄鸡、荷叶、面粉 。
辅料：生抽、老抽、烧烤酱、十三香粉、葱、姜、蒜、雕酒、盐 。
练习：
1.先做腌制调料 ， 碗中加入淡、深酱油 。
2.两勺烤肉酱 ， 少许盐和十三香粉 。
3.三黄鸡清洗干净后 ， 放入比较大的容器中 ， 将刚刚调好的调料倒入放三黄鸡的容器中 。
4.放入葱、姜、蒜 ， 加盖 ， 冷藏8小时以上 。
5.将鸡肉翻面一半 ， 让两面吸收调料 ， 准备一片干荷叶 。
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