介绍我家乡的一种美食


1.锅贴 。传统小吃属于鲁菜 。距今已有500多年的历史,起源于东京的汴梁,在华北和中原地区颇为流行 。口感酥而不硬,香而不腻,味道鲜美 。
【介绍我家乡的一种美食】2.德州扒鸡 。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典 。德州扒鸡的制作技艺是国家级非物质文化遗产,被誉为“天下第一鸡” 。
3.周村烧饼 。因产于山东省淄博市周村区而得名 。起源于汉代,完成于清末,是山东省的名优产品之一 。周村烧饼以小麦粉、白砂糖和芝麻为原料,采用传统工艺制作而成 。
4.西班牙鲭鱼饺子 。以新鲜鲅鱼为原料,加入适量的五花肉馅和韭菜 。

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