【吃金针菇对身体有害吗？】金针菇含锌量高，能促进儿童智力发育，健脑 。在日本等许多国家被称为“智菇”、“智菇” 。金针菇能有效增强机体的生命活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养物质的吸收和利用，对生长发育大有裨益 。经常食用金针菇，不仅可以防治肝病和胃肠溃疡，还适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用 。这主要是因为它是高钾低钠食物 。
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