配料：河粉、乐嘉鸡粉、酱油、胡椒粉、油、柠檬汁、葱花、香菜、鱼片、生香肠、猪肝、姜丝 。
1.将鱼切片，加入姜丝、半勺酱油、适量白酒、适量柠檬汁；
2.将米粉放入锅中煮熟；
3.放入汤碗中，加入花生油搅拌均匀；
4.烧开水，加入米肠和猪肝；
5.三分钟后加入鱼片，同时加入鸡粉和盐；
【精细生料粉的做法和材料】6.上桌，加入香菜和葱 。
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