【咖啡是什么味道?】
气味:咖啡混合后的气味和香味 。用来描述气味的词汇有焦糖味、烤味、巧克力味、水果味、草味、麦芽味等等 。苦味:苦味是一种基本味觉,感觉区分布在舌根 。深度烘焙的苦味是刻意营造的,但苦味的常见原因是咖啡粉太多,水太少 。清淡:低地种植的咖啡通常味道清淡无味 。粉不够水太多的咖啡也会有同样的淡效果 。咸味:咖啡冲泡后,如果过热,会产生咸味 。
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