开烧烤店 ， 需要准备烧烤炉 ， 格子炭火 ， 无烟炭 ， 夹子 ， 叉子 ， 铲子 ， 刷子 ， 铁刷子 ， 竹签 。
1.烧烤炉：常见的烤炉通常分为石锅和网架；
2.夹子、叉子、铲子：这三种餐具是烧烤中不可或缺的“三剑客” 。夹子 ， 主要用来夹生食；叉子 ， 用来固定和检验食物的生熟程度；铲子是翻食物的工具；
3.木炭：木炭是炭烤必不可少的生火材料 。购买木炭时 ， 选择无烟烧烤炭；选择厚重结实的块状木炭；
【开烧烤店需要准备什么？】4.刷子：刷子主要用来在铁网上刷油 ， 防止食物粘网 。另外
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