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阿月浑子又名比斯达、绿人果、无名子,是黄连木属的落叶小乔木 。开心果是一种干果,类似于白果,有裂纹、有纹路,但与白果不同 。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点 。
【开心果是银杏吗?】白果又名鸭脚、鬼眼、佛指橙、公孙述子,是银杏的仁 。表面黄白色或黄棕色,光滑坚硬,一端略尖,边缘有2或3条棱纹,中间种皮层较硬,内种皮膜质 。一头是浅棕色,另一头是金色 。中间有一个小核,吃起来很甜,微苦 。
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