【不用微波炉如何用可可粉制作巧克力】
配料:可可粉、可可脂、糖、牛奶 。
具体做法如下:
1.找一个蒸笼,沥干水,加热,然后在蒸笼上放一个大碗 。
2.将可可粉、可可脂、砂糖放入碗中,不断搅拌,直到碗里的东西呈糊状;
3.加入少量牛奶倒入糊状,再搅拌至再次粘稠,自然冷却 。将糊状物放入冰箱冷冻室,5至10分钟后取出,再次放入蒸笼加热至融化,倒入模具中,自然冷却即可完成 。
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