一千多年前 ， 一群印第安人住在犹他州 。传说每个玉米粒里都住着一个精灵 。玉米粒受热 ， 里面的精灵很生气 ， 跳出来 。爆米花是每年庆典结束时必不可少的主食 。爆米花可以在庆典上大口吃 ， 也可以撒在人的身上 ， 还可以挂在链子上 。在这样的庆祝仪式上 ， 爆米花是他们活力和欢乐的源泉 。
另外两个声明：
1.爆米花的原料是玉米 ， 是西班牙人在16世纪发明的 。西班牙人移民到亚洲 ， 把制作爆米花的方法带到了新大陆 。
【老式爆米花的起源是什么时候？】2.宋代也创造了爆米花 。范成大在《吴郡志习俗》中记载：“爆米花在水壶里 ， 出名了 。
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