【老鸭汤适合做什么菜?】
食材:老鸭、枸杞、党参食材:生姜3片、冰糖适量、酱油3勺、料酒4勺、八角1个、干辣椒1个 。1.准备好所需的食材;2.将鸭子洗净,鸭子切块,生姜切片一小块,干辣椒切片一片;3.高压锅烧开水,放入姜片和干辣椒;4.将鸭块倒入焯水中去腥;5.将鸭块在流水下再次洗净;6.依次倒入枸杞、八角、党参、展平的生姜;7.依次加入冰糖、料酒、酱油;8、倒水,不要鸭;9.把火烧开 。发泄完后,转小火再烧30分钟 。
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