【冷链快递是什么意思？】冷链物流一般是指冷藏、冷冻食品在生产、储存、运输、销售和消费前始终处于规定的低温环境中 ， 以保证食品质量、降低食品消耗的系统工程 。
冷链物流是随着科学技术的进步和制冷技术的发展而建立起来的 。它是基于制冷技术的低温物流过程 。冷链物流的要求比较高 ， 相应的管理和资金投入也比普通常温物流大 。
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