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【一般粽子要煮多久 煮粽子要注意什么】1、半小时到两小时 ， 主要看用什么锅煮 。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案 ， 如果说是用普通锅煮粽子的话 ， 最少也是需要两个小时才能够煮好的 ， 不然里面的米就很难熟透 ， 但也要注意 ， 不要煮太久了 。
2、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关 ， 糯米一定要事先泡软 ， 泡的时候最好加入一些盐 ， 要想知道熟不熟 ， 煮到一定程度捞起来用手指压一下 ， 感觉到软而有粘性则就是熟了 ， 否则 ， 翻过来继续煮 。
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