文章插图
【凉拌菜花怎么做好吃 凉拌菜花的做法】1、挑选有机菜花 ， 并且掰成小小瓣 ， 洗过后备用 。
2、大火烧开热水 ， 准备焯水 。
3、菜花焯到周边的水冒泡即可 ， 不要焯水太长时间 ， 会没有脆感啦 。也可以在焯水的时候滴几滴橄榄油或者是放少许盐 。
4、焯水后的菜花放入凉水备用 ， 尽量用大桶水或者矿泉水 。
5、干红辣椒丝、盐少许、糖少许、醋少许、花椒一小把 。
6、把辣椒丝、糖、醋、盐依次放入盛有菜花的碗中 ， 拌匀 。
7、起锅 ， 倒入少许油 ， 放入辣椒丝和花椒,等待冒白烟即可 。
8、把炸锅的辣椒丝和花椒倒入碗中 ， 拌匀（也可以用漏勺 ， 避免辣椒丝和花椒倒入碗中） 。
9、一盘可口酸爽的凉拌菜花做好了 。
推荐阅读
- 焦糖香蕉花环包怎么做 焦糖香蕉花环包做法
- 姑娘果怎么榨汁 姑娘果相关介绍
- 蘑菇怎么炸才酥脆 蘑菇怎么炸才酥脆方法
- 油条怎么做好吃又松软教程 油条如何做好吃
- 怎么做空心薯片 这样做最好吃
- 羊汤怎么做 最家常的做法是这样的
- 怎么做豆芽炒肉丝好吃 豆芽炒肉丝的做法
- 肉怎么煮容易烂 如何煮肉容易烂
- 肉包子的做法和配方 肉包子怎么做
- 椰汁西米露怎么做 椰汁西米露的做法