紫砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、乌龙茶等 。
1、红茶:属全发酵茶 , 是以适宜的茶树新牙叶为原料 , 经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺 , 红茶在初制时称为“乌茶” 。
2、黑茶:因成品茶的外观呈黑色 , 故得名 。黑茶属于六大茶类之一 , 属后发酵茶 , 主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。
3、普洱茶:讲究冲泡技巧和品饮艺术 , 可清饮 , 可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚 , 香气高锐持久 , 香型独特 , 滋味浓醇 , 经久耐泡 。
4、老白茶:又名白金茶 , 即贮存多年的白茶 , 其中的“多年”是指在一个合理的保质期内 , 比如10~20年 。
【紫砂壶泡什么茶】5、乌龙茶:属于青茶、半发酵茶 , 其品种较多 , 是中国独具鲜明特色的茶叶品类 。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。
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