【柚子苦是不是坏了】不是 。柚子苦是因柚子内的生物苷含量较多、柚子在生长过程中缺乏必要的营养元素、柚子没有熟透 ， 或柚子在开花授粉的时候 ， 接触到了类似苦瓜等味道较苦的植物的花粉 ， 导致柚子结果后带有苦味 。
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