【黑果枸杞可以直接吃吗?】
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大多数的人都是拿黑枸杞煲汤或者泡水来喝 , 但是这样也会让黑枸杞中的花青素挥发掉 。所以想要充分的吸收黑枸杞中的营养物质 , 直接嚼着吃是最好的方法 , 这样最大限度的发挥了黑枸杞的功效 。但是如果直接嚼着吃的话 , 一天不能超过5克 。
黑果枸杞 , 拉丁文名:LyciumruthenicumMurr.茄科、枸杞属多棘刺灌木 , 多分枝;分枝斜升或横卧于地面 , 白色或灰白色 , 坚硬 , 常成之字形曲折 , 有不规则的纵条纹 , 小枝顶端渐尖成棘刺状 , 节间短缩 , 浆果球形 , 皮薄 , 皮熟后紫黑色 , 果实里面含丰富的紫红色素 , 极易溶于水 , 属天然的水溶性花色甙黄酮类 。
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