1、准备材料:佛手瓜2个、猪肉片100克、泡发好的木耳50克、盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫各适量 。
2、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;
3、锅到油预热,葱姜爆香;
【佛手瓜怎么炒好吃方法 佛手瓜好吃的做法介绍】4、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了 。
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