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【青椒炖牛柳 青椒炖牛柳怎么做】1、材料:青红椒各1个,牛柳200克,盐、酱油、油、鸡精适量 。
2、到市场买腌好的牛柳,青红椒洗干净切丝 。
3、热锅冷油炒牛柳变色盛出 。
4、另起锅热油煸炒辣椒稍软,放牛柳炒半分钟 。
5、放小半勺酱油,再放盐和鸡精调味即可 。
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