1、材料：柠檬半颗、凉开水1500ml、蜂蜜3汤匙（50ml）、冰糖25克 。
2、柠檬洗净切片 。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净 。
3、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉 。
4、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入 。（温度太高会破坏柠檬中的维生素 。）
5、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可 。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分 。）
6、放入冰箱3-4个小时饮用最佳 。
【柠檬水的正确泡法及功效 柠檬水怎么做】7、柠檬水含有丰富的维生素，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用 。同时，柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水 。
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