甜沫是啥

【甜沫是啥】
甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥 , 济南人又俗称之为“五香甜沫” 。甜沫源于豫北地区的豆沫 , 后流传至山东济南 , 成为济南的一种特色传统名点 , 该小吃是大众粥类美食 , 也是泉城二怪之一 。

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