1、主料:虫草花10g、鹿茸片10g、排骨250g 。辅料:盐适量、葱适量、姜适量 。
2、把排骨在水中焯一下 。焯好后用冷水激一下 。
【鹿茸炖汤做法 鹿茸炖汤怎么做】3、把排骨先倒入锅中煮,先大火煮,水开转小火 。
4、半小时后加入虫草花、鹿茸片、葱、姜 。
5、再煮一小时后就可以出锅了,放一点盐就可以喝了 。
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