【新鲜香橼可以直接吃吗】可以，但不建议 。香橼可以生吃，但是它的口感不佳，吃起来较酸 。可将香橼切成小薄片，放入杯子中，然后加入沸水冲泡，泡好之后再加入适量蜂蜜或者砂糖调味即可 。它的果皮经盐水浸泡后糖煮，可制成蜜饯 。
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