9、草莓
草莓的GI很低，使其释放碳水化合物的速度很慢，不会马上升高血糖水平 。不仅如此，草莓的碳水化合物含量也相当低 。满满一碗草莓含有11 g碳水化合物和大约3 g纤维 。草莓的GI为29~77，这取决于吃草莓的方式 。
10、蓝莓
蓝莓能够阻止血糖水平突然升高，因为其中含有丰富的抗氧化剂和膳食纤维 。蓝莓或者任何一种浆果被认为是糖尿病的超级食物 。蓝莓的GI为53，被认为是低GI水果 。
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