【怎么制作蛋糕】
1、烧一锅水 ， 水开后放入100克生菜焯水 ， 捞出后装入榨汁杯中 ， 加60毫升清水打成生菜汁 。
2、将3个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离 ， 蛋黄中加10克食用油 ， 搅散后少量多次的加入10克食用油 ， 并倒入生菜汁 ， 直到搅拌成浓稠的糊状即可 。
3、20克白糖分3次加入蛋清中 ， 用打蛋器打发 。取一半的蛋白加到面糊中 ， 混合均匀后再加另一半 。
4、准备一个碗 ， 底部铺上一层烘焙纸 ， 将混匀的面糊倒进去 ， 表面撒上一层肉松 ， 冷水上锅蒸40分钟 ， 关火再焖5分钟即可 。
推荐阅读
- 山楂籽怎么吃 如何吃山楂籽
- 腊肠风干后怎么保存
- 怎么去除胶带残留的胶
- 传统面包制作方法 传统面包制作步骤
- 诗酒趁年华什么意思 怎么理解诗酒趁年华的意思
- 鸡肠怎么洗 鸡肠清洗干净的窍门
- 衣服油漆怎么洗掉啊
- hand怎么读英语 hand的意思
- 《怕热的美女》怎么玩
- 自己做的酸辣椒太咸了怎么办