1、去买鸡皮 。一般外面都比较少见卖鸡皮的 ， 一般就是超市可能会有卖 ， 另外就是去一些烧卤店 ， 那里也许会有 ， 北方我不太清楚 ， 在广西的情况基本就是这样 。所以要清洗鸡皮还要买得到才行 ， 一般也不是很便宜呢 ， 买到的一般也是速冻的 。
2、解冻 。要是想当天就弄来吃的话 ， 就要先解冻 ， 找一个盆 ， 装水 ， 然后把鸡皮放进盆里 ， 大概等20分钟 。要是用热水也可以 ， 热水就会快一点 。
3、解冻完后 ， 第一步就要开始洗了 ， 首先要用手指腹 ， 搓下鸡皮表面 ， 磨出一层层黄色的东西 ， 有些人不介意这个 ， 但是我个人觉得还是要搓一下的 。就像给自己洗澡搓一样 ， 洗干净表皮 。要是发现鸡毛也要拔掉 。
4、然后就到洗内层 ， 有些鸡皮内附有鸡油 ， 我个人觉得还是不要吃这层油了 ， 要是不介意的话 ， 可以保留 ， 我就是直接扯掉见到的黄色的鸡油 。另外发现里面有黑点或者垃圾的话 ， 也要抠出来 。我发现还是有蛮多小小的黑色不懂是什么黏在肉上 。
【鸡皮布脏了怎么清洗 鸡皮布脏了如何清洗】5、再用清水冲洗几遍 ， 用点力气摆动洗洗 ， 然后就可以切了 。建议不要切那么小 ， 因为后面过热水烫会卷起来会变小的 。
推荐阅读
- 有纺布和无纺布有什么区别
- 木棉生长习性和种类分布的详细介绍 木棉生长习性和种类分布如何
- 无纺布有毒吗
- 劣质布料难闻的味道怎么去除
- 发圈是什么
- 黑布林是热性还是凉性 黑布林李子有什么营养价值
- 王者荣耀吕布攻速阈值是多少 王者荣耀吕布攻速阈值是什么
- 男性标准身高体重 男性标准身高体重怎么算
- 烤面包布丁的做法
- 贵州瓮安县"6·28"事件的调查公布