干鱼放久了表面有霉点能吃吗?

【干鱼放久了表面有霉点能吃吗?】

干鱼放久了表面有霉点能吃吗?

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干鱼是一种加工产品,主要是由新鲜的鱼腌制后所制成,像我们日常生活中各种各样的鱼可以加工成干鱼品,包括沙丁鱼、鲐鱼、秋刀鱼等 。而干鱼放久了表面有霉点因只是表层长霉,不是属于鱼肉变质,而洗干净后进行烹调,经过高温加热消毒不会对人体造成伤害 。

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