文章插图
【牛排条怎么做 炒牛排条的步骤】1、牛肉洗净，冷水中浸泡1-2小时泡出血水，中间注意换水，反复清洗后控净水分横切条，牛肉中的血水过多会在烹饪时影响肉质口感 。
2、洋葱去皮洗净切条，香菜摘洗干净切段 。
3、牛肉加入生抽、料酒、白糖、蚝油、淀粉抓匀盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制30分钟左右
4、起油锅，爆香花椒粒、葱姜捞出扔掉，滑入牛肉翻炒变色取出 。
5、另起油锅，爆香葱姜，加入洋葱翻炒几下 。
6、加入牛肉大火迅速翻炒几下关火 。
7、加入盐、香菜调味出锅装盘 。
推荐阅读
- 空气炸锅如何做薯条 如何使用空气炸锅炸薯条
- 怎么看虾新鲜不新鲜
- 条形码的由来简介 关于条形码的由来简介
- 炖排骨好吃的简单做法 怎么做炖排骨
- 夏季空调温度不低于多少度 怎么规定的啊
- 生河蟹怎么保存时间长
- 地球内部高温怎么形成的
- 管道疏通剂怎么用
- 怎么判断是不是人工降雪
- 半干海参怎么保存