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【熬梨汤用什么梨 熬梨汤最佳梨选】1、熬梨汤用雪花梨 。
2、雪花梨个大、体圆 ， 果肉嫩而细腻 ， 汁多而且味甜 ， 最适合熬梨水 。雪花梨因其梨花洁白如雪 ， 果肉白得似雪如霜 ， 所以被称为雪花梨 ， 以河北省赵县的最为出名 。雪花梨的表面虽然比较粗糙 ， 果皮上的蜡质明显 ， 但汁甜细脆 ， 是养生佳品 。
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