甘蔗是什么

【甘蔗是什么】
甘蔗是温带和热带农作物 , 是制造蔗糖的原料 , 且可提炼乙醇作为能源替代品 。全世界有一百多个国家出产甘蔗 , 最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国 。甘蔗中含有丰富的糖分、水分 , 还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质 , 主要用于制糖 , 表皮通常为紫色和绿色两种常见颜色 , 也有红色和褐色 , 但比较少见 。

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