扁食和馄饨有区别吗


扁食和馄饨有区别 。
1、馅的材料不同:扁食的馅料比较多,食材丰富、可荤可素、可甜可咸,扁食的个头比馄饨大一点 。馄饨的馅料比较单一,个头较小 。
2、外观不同:扁食通常是圆形的,皮比较厚 。馄饨外形一般是长方形或三角形,皮也比较薄 。
【扁食和馄饨有区别吗】3、吃法不同:扁食煮完后的汤汁是淡的,需要自己调制蘸料 。馄饨在煮时可以加入一些调味品或喜欢吃的菜,不用调蘸料 。

    推荐阅读