文章插图
1、将小葱和鸡蛋打入碗中 。加入两勺糯米粉，一勺面粉 。比例不要特别精确，大概就是糯米粉比面粉多就行 。
2、加入半勺盐，这个可以自己调整 。
3、加入冷水和成稍稀一些的就可以，这样饼会薄些，容易产生酥脆的口感
4、开火热锅，倒入些许菜籽油（其它油好像做的饼是软趴趴的，没有这个摊出来酥）
【糯米粉加鸡蛋的做法】5、尽量用中火，就是七点八点位置的最合适，太大了怕糊了就小火六点位置等待一会儿再中火 。
6、来回翻个两次身，差不多这个颜色，然后可以用铲子切成四份就可以出盘了 。
推荐阅读
- 南瓜不能和什么一起吃 南瓜和什么相克
- 五谷豆浆加蜂蜜一起喝会胖吗 蜂蜜的好处
- 发动机水箱加水的正确方法 发动机水箱加水的正确方法介绍
- 冰晶要加水吗
- 煤油打火机加一次油用多久
- 衣服上的血干了怎么洗
- 加拿大鹅羽绒服如何清洗 如何清洗加拿大鹅羽绒服
- 花岗岩用途
- 隔夜的烧饼怎么加热
- 冰冻粽子可以在微波炉加热吗 冰冻粽子可不可以在微波炉加热