1、主料：鲅鱼一条约2.5斤 。
2、辅料：酱油一袋、冰糖20克、葱10克、姜10克、大料10克、花生油200克、白酒（高度）25克 。
3、鲅鱼一条，稍微解冻 。
4、切成5毫米宽的薄片 。
5、放在通风处控干水分 。
6、在锅中把花椒焙干 。
7、再放入酱油，葱姜，冰糖，大料小火熬开 。
【五香鱼的家常做法 如何做五香鱼】8、盛入碗中，这样熏鱼汁就熬好了 。
9、再熬好的熏鱼汁中再加上一些高度白酒，这样更出味 。
10、用煎锅把切好的鲅鱼煎至两面金黄色 。
11、把煎好的鲅鱼放入熏鱼汁中腌制5分钟取出即可 。
推荐阅读
- 小白菜豆腐汤的做法 小白菜豆腐汤的做法简单介绍
- 大马哈鱼的特点
- 怎么做皮蛋 制作皮蛋最简单做法
- 已重置的抖音号能用吗？
- 达尔文树皮蜘蛛的特点
- 婚礼求婚告白词简短 经典的求婚告白词
- 东方剑齿象的特点
- 誓庭的寓意
- 誉凯的寓意
- 松鼠猴的特点