1、水煮加热 。熟粽子二次加热的时候可以直接放进已经煮沸的水中进行加热 ， 水量以刚好没过粽子为佳 ， 这样粽子可以受热均匀 ， 加热10-15分钟即可 。冷水 。粽子要冷水下锅 ， 因为用冷水煮粽子比较好 。随着水温的慢慢升高 ， 粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里 ， 煮出的粽子会更香 。此外 ， 冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致 ， 没有硬心 。
2、微波炉加热 ， 微波炉具有高温加热的特性 ， 将粽子放在微波炉中可以将粽子快速加热 ， 将粽子放在盘子或者容器里面 ， 加没过粽子的清水 ， 高火加热5分钟左右 ， 取出粽子时 ， 记得要戴上隔热手套 。
3、煎锅煎热 ， 粽子也可以煎食 ， 就像摊鸡蛋饼一样进行烹饪 ， 也是别具一番风味 ， 在煎锅里加入适量食油 ， 烧热 ， 再将切成厚块的粽子放入 ， 用慢火将粽子煎至两面金黄即可出锅食用 。
【冰冻粽子热多多久 冰冻粽子热多长时间】4、隔水蒸 。熟了的冷粽子 ， 可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热 ， 但是在加热熟粽子的时候 ， 以水刚没过粽子为宜 ， 一般需要加热8~10分钟 ， 就能将粽子热透 。如果想要保留粽子的原味 ， 最好是将粽子隔水蒸 。
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