【蒜蓉豆豉蒸秋葵 怎么做蒜蓉豆豉蒸秋葵】1、食材：秋葵180克、蒜2瓣、豆豉15克、辣椒1只、蒸鱼豉油1汤匙、橄榄油适量 。
2、锅中烧开水 ， 加点儿油放入秋葵焯水后捞出 。
3、豆豉切碎 ， 辣椒切碎 ， 蒜切末 。
4、晾凉的秋葵斜切段摆放盘上 。
5、小锅中加油 ， 放入蒜末、豆豉和辣椒炒香 ， 加入蒸鱼豉油 。
6、然后加在秋葵上 。
7、把秋葵放入蒸汽炉蒸5分钟 。
8、最后再加点橄榄油就可以 。
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