文章插图
【凉拌千丝做法步骤 凉拌千丝的烹饪方法】1、主料：千张豆腐皮500克 。配料：青红椒适量、青蒜适量 。辅料：麻油适量、味精适量、生抽适量、盐适量、糖适量 。
2、将千张豆腐皮切丝 ， 辣椒切丝 ， 青蒜切段 。
3、锅中兑水烧开 。先将千张焯水 ， 去除豆腥味 。
4、再将辣椒丝、青蒜段放入锅中和千张丝一同焯水 。
5、将焯水后的千张丝、辣椒丝、青蒜段捞出放入凉开水中过凉 。
6、将过凉后的千张丝、辣椒丝青蒜段控去水份 ， 放入碗中加生抽、味精、盐、白糖、淋入麻油拌均匀就可以了 。
推荐阅读
- 酱鸡肘的家常做法 酱鸡肘的制作方法
- 抹茶冻芝士怎么做 抹茶冻芝士的简单家常做法
- 绿豆蒸米饭做法 绿豆蒸米饭怎么做
- 呼猪爪怎么烀好吃 烀猪蹄的家常做法
- 鲤鱼皮冻怎么做 鲤鱼猪皮冻做法介绍
- 韭菜饼怎样做简单好吃 韭菜饼做法
- 韩式酱牛肉的做法 如何做韩式酱牛肉
- 水晶糯米烧卖的做法 水晶糯米烧卖的做法是什么
- 炒肉怎么做好吃 炒肉好吃的做法
- 佛塔菜做法步骤 佛塔菜做法步骤是什么