1、准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐 。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）
【如何制作好吃的空心薯片 制作好吃的空心薯片的方法】2、土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片 。（切记，一定要切均匀，炸的时候才会受热均匀 。）
3、切好的土豆放碗里用水冲去淀粉 。锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出 。
4、煮了之后捞出来放到盆里用冷水冲凉 。
5、控干水分 。锅中倒入植物油烧到四成热，然后下入土豆片开中火炸，炸到土豆没有水分，变脆，时间大概十多分钟，炸土豆片一定不要急，太急会炸不好 。炸好的土豆片捞出来控油 。
6、把炸好的薯片放到锅中或者一个大碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了 。
推荐阅读
- 如何废物利用做灯笼
- 如何做又香又脆的石锅拌饭 石锅拌饭是什么
- 怎样养好七彩鱼 如何养好七彩鱼
- 如何共享打印机到另外一台电脑 遵循如下三个步骤
- 马齿苋怎么做好吃 马齿苋的最佳吃法
- 剩饭怎么做又好吃又营养 剩米饭的美味做法
- 怎么用奶粉做糖 如何用奶粉做糖
- 面筋怎么炒好吃简单 家常版面筋做法
- 大肠怎么吃 猪大肠5种最好吃的做法
- 单元格内如何画斜线