在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗 。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉（公牛），麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍 。”
6、吃藕
此外，在民间有小暑吃藕的习俗 。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品 。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满 。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格象征 。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用 。鲜藕以小火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠 。
推荐阅读
- 云南适合定居的城市 云南最宜居的城市有哪些
- 羊的膻味怎么来的
- 干挂面做蒸面条的做法 怎样做干挂面做蒸面条
- 黄金瞳电视剧剧情介绍
- 九州生气恃风雷万马齐喑究可哀下一句 九州生气恃风雷万马齐喑究可哀的后一句
- 美味椒盐虾的做法 怎么做椒盐虾
- 蒲公英的做法 凉拌蒲公英的步骤
- 天猫奢品官方直营是真的假的
- 苗族的传统节日 苗族的传统节日简述
- 香煎牛仔骨的家常做法 香煎牛仔骨怎么做