1、无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗 。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜 。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆;树三鲜指樱桃、枇杷、杏子;水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚 。
2、与无锡民间立夏食俗相似,苏州地区有“立夏见三新”的说法 。三新是指樱桃、麦子和青梅,人们先用三新祭祖,然后再自己吃 。
【江苏立夏吃什么 江苏一带立夏吃什么】3、立夏吃蛋是江南一带的习俗 。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋,民间认为立夏吃蛋能够强健身体 。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前,传说这样能保佑孩子不得夏热病 。
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