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【菜豆怎么炒好吃 菜豆如何炒好吃】1、食材:豆角一斤 , 米椒两个 , 蒜三瓣 , 熟芝麻少量 , 芝麻酱少量 , 味极鲜少量 , 盐适量 , 白糖少量 , 香醋适量 , 香油少量 , 胡麻油适量 。
2、豆角抽筋 , 洗干净折成两段 。
3、锅里面倒水烧开 , 放入盐随后放梅豆 , 煮至梅豆熟透!
4、煮好的梅豆捞入冷水盆里 , 等冷却好后捞出控水!
5、把控过水的梅豆放在盆里 , 上面放蒜末 , 米椒 , 辣椒面!锅底倒油烧热 , 炝在梅豆上面!
6、炝油后 , 放味极鲜 , 咸盐 , 香醋 , 香油 , 白糖 , 芝麻酱!搅拌均匀即可 , 装盘后撒熟芝麻!
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