【米干是什么 米干介绍】
1、米干 ， 一种食品 。云南普洱叫的“米干” ， 类似昆明叫的卷粉 ， 广东人叫的河粉 ， 都是现蒸热卖 。口感好 ， 松软可口而鲜甜 。老少皆宜 。
2、普洱市思茅地区的豆汤米干和花生汤米干远近闻名 ， 是为正宗的素食者和微肥者的上乘食品 ， 吃起来松软可口而鲜甜 ， 享誉东南亚国家 ， 凡到普洱出差或旅游的人 ， 都要品尝一番 。
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