【咸奶油怎么做 如何制作咸奶油蛋糕】1、黄油室温软化 ， 加盐打发 。
2、蛋黄、糖粉、奶油和麦芽糖混合倒入奶锅加热融化 。
3、将混合液体倒入打发的黄油中 ， 继续搅打 。
4、打到细腻有光泽的状态 ， 咸奶油就可以了 ， 放冰箱冷藏待用 。
5、淡奶油加糖打发 ， 戚风蛋糕削成三片 ， 待用 。
6、把一片蛋糕放在裱花台上 ， 均匀抹平淡奶油 。
7、重复上一步骤 。
8、盖上最后一片蛋糕 ， 然后从上到下均匀的抹平咸奶油 。
9、准备花嘴 ， 和裱花袋 。装上咸奶油开始在蛋糕上挤花 。
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