【关东煮的由来是什么 关东煮的由来是啥】1、本名御田,是一种源自日本关东地区的“味噌田乐”,用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食 。
2、关东煮材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等 。通常制作者将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮 。煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱) 。
推荐阅读
- 券商概念到底指的是什么意思
- 广东碌鹅配方 碌鹅的做法及配料
- 商业企业库存商品的核算是怎样的
- 茶叶可以吃吗 你都了解吗
- 全职高手第二季讲了什么 全职高手第二季的主要内容
- 应计项目调整的核算方法是什么
- 炖羊肉的做法 简单又好吃的清炖羊肉必须试一下
- 女生渴望收到的礼物 总有一款她喜欢
- 递延项目调整的核算方法是什么
- IT的全称是什么