1、红薯粉用开水浸泡片刻,然后入锅煮二十分钟(泡的越久,下锅煮的时间就可以越短) 。
2、配料切好备用 。
3、用开水把切好的蒜沫泡成蒜水,碗内倒入生抽、陈醋、辣椒油,适量盐搅拌均匀 。
4、煮透的红薯粉夹入佐料碗内 。
5、加入蒜香豆豉 。
【红薯粉怎么做好吃 酸辣红薯粉的做法】6、最后放上香菜或小葱就可以开动 。
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