1、生板栗可以放冰箱 。生板栗如需短时间保存 ， 可以放在冰箱冷藏室 ， 注意冷藏室湿度较大 ， 须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去 。
【生板栗可以放冰箱吗 生板栗的正确保存方法】2、但不可以直接放在冷冻室 ， 因为板栗属于顽拗性种子 ， 不耐0℃以下低温贮藏 。这类种子成熟时仍具有较高的含水量(30%～60%) ， 采收后不久便可自动进入萌发状态 。一旦脱水(即使含水量仍很高) ， 即影响其萌发过程的进行 ， 导致生活力的迅速丧失 。
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