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【蛋包饭怎么做 蛋包饭做法】1、小葱切末 ， 黄瓜、胡萝卜、方腿切丁 。
2、锅中烧水 ， 将上述食材焯一下 。
3、鸡蛋打入碗中 ， 放入锅中小火煎成蛋饼 。
4、锅中热油 ， 加入葱花、方腿 ， 放入米饭翻炒 ， 再加入黄瓜 ， 胡萝卜翻炒 。
5、将炒熟的饭盛在蛋皮里包好 ， 用果酱画个笑脸即可 。
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