鲭鱼，绰号西班牙鲭鱼？鱼，鲱鱼，竹荚鱼和黑串，都是狭长的，头和背都是蓝黑色的 。一般体长25cm到50cm，体重300g到1000g 。分布于北太平洋西部，产于黄海和渤海 。
狭长，头和背呈蓝黑色 。侧面有一系列蓝黑色的圆形斑点，一个龙白色的肚子，背鳍和臀鳍后面有角状棘 。在夏天和秋天，它们经常成群结队地进行长途迁徙 。
鲭鱼刺少，肉多，脂肪多，和“酸菜”一起煮很好吃 。可以做“熏鱼”，也可以用盐腌制，是一道美味佳肴 。
生活习惯：
【鲭鱼是什么鱼？】鲭鱼生活在海洋的中层和上层，背部颜色较深，多为蓝黑色、深蓝色或深色 。
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