【不用黄油用什么代替糯米？】
你可以用色拉油代替黄油 。
糯米的做法如下：
材料：糯米粉75克、澄粉25克、水110克、豆沙130克、椰子30克；
具体操作：
1.将糯米粉和成粉倒入容器中，然后加水搅拌均匀；
2.将糯米面糊倒入刷过油的耐高温保鲜膜中，然后放入盘中；
3.如果没有保鲜膜，可以在盘子上刷油，上蒸笼蒸20分钟左右；
4.汤圆蒸好后，从蒸笼中取出，然后倒在铺有椰子的案板上；
5.将糯米分成五份，每份擀开 。
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