【蒙牛纯珍和老酸奶有什么区别？】蒙牛甄珍是一种高端酸奶产品，不添加色素、香料和防腐剂 。YEATION的优质牧场奶源，进口丹麦菌种进行发酵，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌使纯珍酸奶的口感简单纯正，让每一个品尝纯珍的人都回想起童年时留在唇边的纯牛奶香味 。传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，是固态的 。它必须以鲜牛奶为原料，将半成品装入预定的包装中，密封后进行72小时的冷藏发酵 。生产时间长，保质期比较短 。
蒙牛：
蒙牛乳业(集团)有限公司(以下简称蒙牛乳业或蒙牛)，成立于1999年8月，总部位于内蒙古呼和浩特市和林格尔县乐圣经济园区，是国家农业产业化重点企业和乳业龙头企业 。蒙牛是中国领先的乳制品供应商，专注于研发适合中国人健康的乳制品，是全球10大乳制品行业之一 。蒙牛乳业自成立以来，形成了一系列产品矩阵，产品众多，如液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等 。包括特仑苏、蒙牛纯珍、友谊C、蒙牛未来之星、关彝牛奶、蒙牛酸奶等产品 。2009年7月，中国最大的粮油食品企业中粮集团成为蒙牛第一大股东 。中粮的加盟，推动了蒙牛“食品安全更加国际化、战略资源配置更加全球化、原料到产品更加一体化”的进程 。2017年7月12日，全球最大的专注于农业和食品相关行业的商业机构之一荷兰合作银行发布了2017年“全球乳业20强”榜单 。蒙牛乳业连续九年再次入榜，跃升至榜单前10名，排名上升一位 。
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