【奶酪离开水能吃吗？】
没错，芝士水就是油水分离 。做豆腐，炖蛋，自制酸奶等 。每当蛋白质凝固，水就会出来；奶酪吃多了不容易消化，不适合肠胃不好的人，适合体质差的人 。奶酪富含蛋白质、钙、脂肪等多种营养成分 。是牛奶中高营养成分的精制精华，含油量高，对老年人消化系统不好 。缺钙或骨质疏松的人可以适量吃一些奶酪，特别是没有糖尿病、血糖高、肠胃不好的人 。
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